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我國農産品加工經營效益好轉

發表時間:2015/9/7    內容來源:中國冷鏈物流網    作者:

2015年上半年,我國農産品加工業總體運行平穩,主要經濟指標增速企穩回升,發展穩中向好、穩中有進,但一些深層次矛盾和問題不斷顯現。下半年,我國農産品加工業仍然面臨著下行壓力,在促進産業轉型升級、政策扶持和公共服務方面亟須加強。

特點

五指標全飄紅

增長速度企穩回升  上半年,我國農産品加工業發展呈現低開低走、逐步企穩回升的態勢。1—6月,規模農産品加工業增加值增速爲6.1%,比1—5月回升0.3個百分點,與全國規模以上工業基本持平;實現主營業務收入89945億元,同比增長5.2%,增速比1—5月上升0.4個百分點,增速高于工業3.8個百分點。

經營效益有所好轉  1—6月,規模以上農産品加工業實現利潤總額5810億元,同比增長8.0%,增速比去年同期上升1.2個百分點;行業平均利潤率達到6.5%,比去年同期提升0.2個百分點,超過工業1個百分點,轉型升級效果顯現。

結構調整穩步推進  食用類農産品加工業保持較快增長態勢。其中,涉及主食加工的速凍食品、米面制品、豆制品制造和蔬菜加工等行業普遍處在10%—17%的較高增長區間;蜜餞、固體飲料、調味品及發酵制品制造等行業增速均超過10%。這些行業快速發展得益于以技術進步爲核心的轉型升級步伐加快。

區域布局不斷優化  1—6月,中部地區規模以上農産品加工業實現主營業務收入21683億元,同比增長7.8%,高于全國農産品加工業主營業務收入增速2.6個百分點。其中,江西省農産品加工業發展勢頭最快,主營業務收入、利潤總額分別同比增長9.9%、16.1%,均列中部省區首位。上半年,東、中、西和東北地區的主營業務收入結構比爲51.34∶24.11∶15.63∶8.92,中部地區占比上升0.75個百分點。

産業集聚加速進行  部分重點行業和産業加速集聚,進一步向原料優勢省區集中。1—6月,谷物磨制行業主營業務收入位列前5位的省份占到整個谷物磨制行業55.7%的份額,比去年同期提升了1.1個百分點。飼料加工、蔬菜加工、乳制品制造3個行業的前5省集中度分別爲46.8%、65.5%和53.2%,分別提升了0.3、0.3和0.8個百分點。隨著集中度的上升,各地區優勢産業更加明顯,産業結構進一步優化,優勢省區之間形成了各有所長、良性競爭的態勢。

問題

四矛盾仍突出

雖然上半年我國農産品加工業總體運行平穩、長期向好的基本面沒有改變,但經濟運行中一些深層次矛盾和問題不斷顯現,面臨諸多困難和挑戰。

行業下行壓力仍然存在  上半年,農産品加工業運行谷底在4、5月份,6月企穩回升,但仍處于偏弱水平,特別是山西、遼甯、黑龍江、甘肅、浙江、上海、西藏等7省區市主營業務收入均爲負增長;谷物磨制、葡萄酒制造等産能過剩行業競爭加劇,高檔精制茶、大豆油、菜籽油等部分産品價格大幅下降,澱粉及制品、番茄醬、濃縮蘋果汁等部分行業和産品出口大幅下滑。因此,經濟下行的壓力還持續存在。

融資難、資金緊仍然困擾企業  據食用類農産品加工業景氣調查數據,今年二季度企業融資成本略有下降,但融資困難的企業比例上升了3.7個百分點,達到28.4%。據測算,70.1%的食用類農産品加工企業存在資金缺口,大部分企業同時缺少長期資金和流動資金。長期資金的缺口率約爲22.8%,即全部企業平均有22.8%的長期資金需求無法滿足;流動資金問題更爲嚴重,缺口率達31.5%。

成本高、負擔重局面仍在持續  今年上半年,農産品加工行業每百元主營業務收入中的成本爲82.75元,比去年同期上漲0.03元,基本持平,其中人工成本繼續小幅上漲,原料成本有漲有跌,總體上成本增高趨勢不可逆轉。負擔方面,1—6月每百元主營業務收入負擔的稅金、銷售費用、管理費用分別爲3.72元、3.47元和2.95元,總體比去年同期上升了0.26元。

企業轉型升級仍任重道遠  約75%的食用類農産品加工企業技術裝備水平不高,企業技術在國際同行中處于較低水平,超過50%的企業沒有産品研發能力。只有約20%的加工企業能夠充分利用加工副産物,特別是果蔬加工、肉類加工、水産品加工等行業副産物加工利用的比例更低,直接導致這些行業的環保成本壓力加大。食用類農産品加工企業普遍受到缺少科研人員、缺少創新經費、缺少技術信息的現實制約,跳不出低端模仿、同質競爭的狀況。

對策

三措施促發展

盡管短期內經濟下行壓力依然存在,但一系列宏觀經濟調控政策效應正在逐漸顯現,爲我國農産品加工業的發展創造了良好機遇和發展空間。當前和今後一段時期,還需進一步加強扶持和引導,各級政府和有關部門應加快制定實施大力促進農産品加工業發展的政策措施。

積極落實和創設政策  優化政策扶持方式,落實和創設政策並舉,提高政策支持效率。要對近年來陸續出台的促進農産品加工業發展的扶持政策,開展督促檢查,推動政策落實。要加強新的政策創設,特別要加大財稅支持力度,降低融資門檻,統籌解決用地問題,減輕企業負擔。

促進産業轉型升級  要以轉變發展方式、調整優化結構、提高質量效益爲主線,以農業提質增效和農民就業增收爲目標,以完善扶持政策和服務體系爲支撐,大力推進企業科技創新和技術進步,積極促進一、二、三産業融合發展,引導企業從規模擴張向轉型升級、從要素驅動向創新驅動、從分散布局向産業集群轉變。

加強公共服務  加快構建政策扶持、科技創新、人才支撐、公共服務、組織管理等體系,加強結構布局調整、區域合作,建立信息、技術、人才、融資等公共服務。各有關部門要積極配合、大力支持,共同促進我國農産品加工業持續穩定健康發展。

新聞鏈接:http://www.chinalenglian.com.cn/info.asp?id=26615

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